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Herzlich willkommen!
Bei uns gibt es richtig guten Käse! Dieser ist einmalig im Geschmack und je nach Sorte und Alter mürbe, cremig, bröcklig, karamellig, leicht erdig, rahmig, oder man schmeckt die Kräuter der artenreichen Wiesen durch.
Produktangebot:
Der Käse ist nicht nur einmalig im Geschmack, sondern jeder Laib ist durch die handwerkliche Herstellung einzigartig. Gut ist er ebenfalls, weil auf nachhaltige Produktion, sinnvolle Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung großen Wert gelegt wird.
Im Sortiment haben wir außerdem regionale Ware aus handwerklichen Hofkäserein in der Umgebung. Diese Kooperationen mit Höfen und Hofkäsereien ist uns wichtig.
Der Hübschentaler Bio-Bergkäse aus der eigenen Produktion ist ein fester Bestandteil in unserem Sortiment geworden. Es freut uns sehr, unseren Kunden so transparent ein gutes Lebensmittel anbieten zu können.
An folgenden Wochentagen sind wir für Sie auf dem Freiburger Münstermarkt da:
Di – Fr:
7.30 – 13.30 Uhr
Sa:
7.30 – 14.00 Uhr