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Vielfalt LandKultur

In Südbaden mit Freiburg i.Br.

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Wie prägt bäuerliche Landwirtschaft unsere vielfältige Kulturlandschaft? Wie unterstützt Landwirtschaft unsere Umwelt? Wo können Sie die reiche Auswahl regionaler Lebensmittel direkt von Erzeugern genießen, wo das Land erleben und die Leute, die es prägen? Marktplatz LandKultur zeigt Ihnen all dies – stellt Ihnen Höfe und ihre Betreiber vor, bietet Termine, Tipps und Hintergründe, um unsere Region mit neuen Augen zu entdecken. Erleben Sie ein schönes Stück LandKultur!

Auf einen Blick

Finden Sie heraus, was die Höfe unserer Region zu bieten haben – regionale Produkte und besondere Dienstleistungen, gastronomische Angebote, Veranstaltungen und Unterkünfte.

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Das Magazin

LandKultur erleben – Leute, Land und Hintergründe

Wer mehr weiß, sieht mehr und erlebt die Dinge intensiver – unser Online-Magazin bringt Sie ganz nah ran an die gelebte LandKultur. Erfahren Sie Hintergründe zur bäuerlichen landwirtschaftlichen Produktion, zur nachhaltigen Ernährung, zum Umweltschutz und vielem mehr, was LandKultur bewegt.

Vielfalt LandKultur
Kreislaufwirtschaft und Naturschutz

Ist Ökolandbau ohne Viehhaltung möglich?

Um diese Frage ging es bei der diesjährigen Wintertagung Ökolandbau der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen. Am 25.2.2026 trafen sich dort Vertreter aus Politik, Wissenschaft un…

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Vielfalt LandKultur
Geschichte der Landtechnik

Die Maschinenfabrik Fahr AG – Teil 2: Der Einzug des Traktors eröffnet neue Möglichkeiten

Ab 1938 stieg die Fahr AG aus Südbaden mit eigenen Modellen ins Traktorengeschäft ein. Im Zug des Wirtschaftswunders erlebte Fahr einen enormen Aufschwung und mit dem Kreiselheuer gelang ein weltweit…

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Vielfalt LandKultur
Geschichte der Landtechnik

Die Maschinenfabrik Fahr AG – Teil 1: Vom kleinen Handwerksbetrieb zum Unternehmen mit Weltgeltung

Die ursprünglich in Gottmadingen im Hegau beheimatete Maschinenfabrik Fahr prägt seit über 118 Jahren die landtechnische Entwicklung maßgeblich mit. Fast jeder Hof in Südbaden besaß mindestens eine L…

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Die Termine

Raus aufs Land!

Für einen Ausflug zu Höfen, Märkten und Veranstaltungen in Ihrer Gegend gibt es viele Anlässe. Wir laden Sie herzlich ein, mit uns zu lernen und zu arbeiten, zu feiern und zu genießen!

SA, 25.04.2026 – SA, 23.05.2026
Setzlingsmarkt

Gärtnerei Piluweri

Demeter Gärtnerei Piluweri
Am Stockacker 1
79379 Müllheim-Hügelheim

Montag bis Freitag von 8 - 18 Uhr
Samstag von 9 - 13 Uhr.

Riesige Auswahl an selbst gezogene Jungpflanzen - alles, was das Herz begehrt für Garten und Balkon.
Die Gemüsegärtnerei bietet eine große Sortenvielfalt: 34 verschiedene Tomatensorten, Chili-Pflänzchen jeder Schärfe und sämtliches Kochgemüse, von Auberginen bis Zucchini. Außerdem gibt es eine breite Auswahl an Kräutern und Blumen. Jeweils

SA, 02.05.2026 – FR, 22.05.2026
Setzlingsmarkt

Gärtnerei Echinos

Echinos e.V.
Werner Braun und
Justine v. der Chevallerie
Friedrich-Husemann-Weg 11a
79256 Buchenbach

Tel. +49 7661 9091 041

Der alljährliche Jungpflanzenverkauf von Echinos e.V. beginnt auch dieses Jahr mit einem Eröffnungsfest am Sa., den 02.05. von 14.00 – 18.30 Uhr.

Der Jungpflanzenverkauf in der Gärtnerei findet statt vom 02.05. bis zum 22.05.2026, zu den Zeiten:
Am Samstag, 02.05.26 von 14.00 – 18.30 Uhr mit Eröffnungsfest
Mo., Mi. und Fr. 04.05. – 22.05.2026 von 11.00 – 13.00 Uhr und von 15.00-18.00 Uhr
am Samstag, 09.05. und 16.05.26 von 9.00 – 12.30 Uhr
Angeboten werden verschiedene Gemüsesorten sowie ein- und mehrjährige Kräuter und Sommerblumen aus biologisch-dynamischer Anzucht.

Weitere Einkaufsmöglichkeiten auf verschiedenen Märkten in der Region:

  • am Do. 30.04.26 von 14.00 – 18.00 Uhr in Littenweiler vor der Flocke (Heinrich-Heine-Str. 18a)
  • am Fr. 08.05. und 15.05. vormittags auf dem Kirchzartener Wochenmarkt
  • am Mi. 06.05. nachmittags ab 15.00 Uhr in Freiburg vor dem Biokeller, Konradstr. 17
  • am Fr. 08.05. von 14.30 – 18.30 Uhr in Schopfheim, Hof Dinkelberg (www.hof-dinkelberg.de)
  • am So. 10.05. vo 10.00 – 16.00 Uhr auf dem Setzlingsmarkt am Mundenhof, Freiburg

SO, 10.05.2026 – SO, 10.05.2026
Setzlingsmarkt

Setzlingsmarkt auf dem Mundenhof in Freiburg

Sonntag, 10. Mai 2026, 10-16 Uhr, Mundenhof Freiburg, am Kiosk bei den Parkplätzen

Entdecken Sie eine bunte Auswahl an Gemüse-Jungpflanzen, Kräutern, Stauden und Saatgut für Balkon und Garten – liebevoll gezogen von regionalen Gärtnereien sowie Produzentinnen und Produzenten aus der Region. Der Setzlingsmarkt findet beim Kiosk, nahe den Parkplätzen des Mundenhofs Freiburg, statt.

Folgende Betriebe unserer Region sind beteiligt:

Echinos (Buchenbach)
Gärtnerei Stefan Huthmann (Eichstetten)
Michels Kleinsthof (Bad Krozingen)
Klostergarten des UWC Robert Bosch College (Freiburg)
Kornzept (Gundelfingen)
Kräutergarten Urban (Whyl am Kaiserstuhl)
Querbeet (Eichstetten)
Wehrle (Emmendingen)
Bio-Gärtnerei Witt (Emmendingen)
GartenCoop Freiburg

FR, 15.05.2026 – FR, 15.05.2026
Ahoch3, Werkstattgespräch

„Bäuerliche Wetterregeln, Nonsens oder Wahrheit“

Die Online-Veranstaltung findet an der "Kalten Sophie",
Freitag, der 15. Mai, 19.30 Uhr - 21.00 Uhr statt.

Zoom-Link zur Online-Veranstaltung:
Bäuerliche Wetterregeln

2. Werkstattgespräch von A hoch drei als Online-Veranstaltung zum Thema:

Beteiligte an der Veranstaltung mit Impulsvorträgen sind:
Rainer Bank, Thaddäushof Kirchzarten, erläutert "Beispiele von Bauernregeln"
Dr. Dieter F. Obermaier, regio 21 e.V. spricht über "Einfühlung und Erfahrung"
Bernhard Nägele, Bildungshaus Kloster St. Ulrich, spricht über "Gelenkte Intuition"
Christoph Wasser, Marktplatz LandKultur, Einführung und Moderation
Anschließend Gespräch mit allen Beteiligten.

Alle Interessierten sind herzlich eingeladen.
Weitere Infos dazu erfolgen über den Marktplatz LandKultur Newsletter im April

SA, 16.05.2026 – SA, 16.05.2026
Infostand

Naturpark-Markt & Regionalmarkt Freiburg

Samstag der 16. Mai, 11.00 - 17.00 Uhr

Ort:
Freiburg, Platz der alten Synagoge

Wir als Marktplatz LandKultur sind dabei, besuchen Sie uns am Stand.

Der Naturpark Südschwarzwald und der Naturgarten Kaiserstuhl laden dazu ein, die beeindruckende Vielfalt und Einzigartigkeit ihrer Landschaften zu entdecken – und setzen dabei auf einen naturnahen, nachhaltigen Tourismus.

Auf dem Freiburger Naturpark-Markt präsentieren regionale Erzeugerinnen und Erzeuger mit viel Herzblut ihre vielfältigen Produkte. Hier lässt es sich entspannt schlendern, probieren und ins Gespräch kommen.

Auch Wissbegierige kommen nicht zu kurz: Ein vielfältiges Bildungsangebot rund um nachhaltige Land- und Forstwirtschaft sowie Umweltschutz regt zum Mitdenken und Mitgestalten an.

SO, 21.06.2026 – SO, 21.06.2026
Ahoch3, Werkstattgespräch

Lebenszyklen in der Landwirtschaft

Die Online-Veranstaltung findet statt zur "Somersonnnenwende", am Sonntag, der 21. Juni, 19.30 Uhr - 21.00 Uhr statt.

Zoom-Link zur Online-Veranstaltung:
Lebenszyklen in der Landwirtschaft

3. öffentliches Werkstattgespräch von A hoch drei als Online-Veranstaltung zum Thema:
"Lebenszyklen bei Pflanze und Tier in der Landwirtschaft und im Gartenbau"

Beteiligte an der Veranstaltung mit Impulsbeiträgen sind:
Bernhard Nägele, Bildungshaus Kloster St. Ulrich,
Rainer Bank, Thaddäushof Kirchzarten
Dr. Dieter F. Obermaier, regio 21 e.V.
Christoph Wasser, Marktplatz LandKultur

Alle Interessierten sind herzlich eingeladen.
Weitere Infos dazu erfolgen über den Marktplatz LandKultur Newsletter im Juni

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