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Echinos e.V.

Echinos e.V.

Unser Angebot

Produkte
Events
  • Obst
  • Gemüse
  • Milchprodukte
  • Eier
  • Brot
  • Honig
  • Tees
  • Blumen

Alle Produkte unserer Gärtnerei werden im Rahmen der begleiteten und therapeutischen Arbeit nach Demeter-Richtlinien erzeugt.

Wir bieten verschiedene Seminare zu Heilpflanzen und Bäumen sowie der Qualität von Lebensmitteln an. In allen Kursen geht es uns darum, die Wahrnehmung für unsere Umgebung zu verfeinern, die tiefe innere Verbindung zu Heilpflanzen, Bäumen und Orten zu erspüren und die Natur als Kraftquelle bewusster kennen und nutzen zu lernen.

Genauere Informationen über Vorträge und Seminare unter https://echinos.de/kalender/

Einkaufsmöglichkeiten

Hofladen

Frisches Gemüse und Salate der Saison aus eigenem Anbau bilden das Herzstück unseres Hofladens. Im Mai verkaufen wir zudem eine breite Auswahl von Jungpflanzen aus eigener Erzeugung. Milchprodukte und Brot aus der Region sowie eine kleine, aber feine Auswahl unverpackter Lebensmittel runden das Sortiment ab.

Öffnungszeiten:
Mi und Fr:
10.00 – 13.30 Uhr

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KONTAKT
Betriebsspiegel

Echinos e.V.
Werner Braun und
Justine v. der Chevallerie
Friedrich-Husemann-Weg 11a
79256 Buchenbach

Tel. +49 7661 9091 041

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Betriebsform:

Gärtnerhof mit
Gemüse- und Blumenanbau


Höhenlage in m: 450
Anbaumethode (Verband): Demeter

Termine

Sie haben Lust bekommen, uns näher kennenzulernen? Dann nutzen sie eine der nachfolgenden Gelegenheiten für einen Besuch. Sie sind herzlich willkommen!

SO, 10.05.2026 – SO, 10.05.2026
Setzlingsmarkt

Setzlingsmarkt auf dem Mundenhof in Freiburg

Sonntag, 10. Mai 2026, 10-16 Uhr, Mundenhof Freiburg, am Kiosk bei den Parkplätzen

Entdecken Sie eine bunte Auswahl an Gemüse-Jungpflanzen, Kräutern, Stauden und Saatgut für Balkon und Garten – liebevoll gezogen von regionalen Gärtnereien sowie Produzentinnen und Produzenten aus der Region. Der Setzlingsmarkt findet beim Kiosk, nahe den Parkplätzen des Mundenhofs Freiburg, statt.

Folgende Betriebe unserer Region sind beteiligt:

Echinos (Buchenbach)
Gärtnerei Stefan Huthmann (Eichstetten)
Michels Kleinsthof (Bad Krozingen)
Klostergarten des UWC Robert Bosch College (Freiburg)
Kornzept (Gundelfingen)
Kräutergarten Urban (Whyl am Kaiserstuhl)
Querbeet (Eichstetten)
Wehrle (Emmendingen)
Bio-Gärtnerei Witt (Emmendingen)
GartenCoop Freiburg

SA, 02.05.2026 – FR, 22.05.2026
Setzlingsmarkt

Gärtnerei Echinos

Echinos e.V.
Werner Braun und
Justine v. der Chevallerie
Friedrich-Husemann-Weg 11a
79256 Buchenbach

Tel. +49 7661 9091 041

Der alljährliche Jungpflanzenverkauf von Echinos e.V. beginnt auch dieses Jahr mit einem Eröffnungsfest am Sa., den 02.05. von 14.00 – 18.30 Uhr.

Der Jungpflanzenverkauf in der Gärtnerei findet statt vom 02.05. bis zum 22.05.2026, zu den Zeiten:
Am Samstag, 02.05.26 von 14.00 – 18.30 Uhr mit Eröffnungsfest
Mo., Mi. und Fr. 04.05. – 22.05.2026 von 11.00 – 13.00 Uhr und von 15.00-18.00 Uhr
am Samstag, 09.05. und 16.05.26 von 9.00 – 12.30 Uhr
Angeboten werden verschiedene Gemüsesorten sowie ein- und mehrjährige Kräuter und Sommerblumen aus biologisch-dynamischer Anzucht.

Weitere Einkaufsmöglichkeiten auf verschiedenen Märkten in der Region:

  • am Do. 30.04.26 von 14.00 – 18.00 Uhr in Littenweiler vor der Flocke (Heinrich-Heine-Str. 18a)
  • am Fr. 08.05. und 15.05. vormittags auf dem Kirchzartener Wochenmarkt
  • am Mi. 06.05. nachmittags ab 15.00 Uhr in Freiburg vor dem Biokeller, Konradstr. 17
  • am Fr. 08.05. von 14.30 – 18.30 Uhr in Schopfheim, Hof Dinkelberg (www.hof-dinkelberg.de)
  • am So. 10.05. vo 10.00 – 16.00 Uhr auf dem Setzlingsmarkt am Mundenhof, Freiburg

Hier finden
Sie uns

Echinos e.V.
Werner Braun und
Justine v. der Chevallerie
Friedrich-Husemann-Weg 11a
79256 Buchenbach

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