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Lernen Sie regelmäßig neue Höfe und Erzeuger kennen.
Für unser Sortiment verarbeiten wir ausschließlich eigene Rohstoffe:
Von unseren Bienen dürfen wir Honig ernten, das Wachs veredeln wir zu Kerzen, Bienenwachstüchern und benutzen es als Zusatz für Lippenpflegestifte und Salben.
Der naturtrübe Direktsaft stammt vom Obst unserer Streuobstwiesen. Aus dem Most wird Obstler gebrannt oder Apfelessig angesetzt. Außerdem produzieren wir Kirschwasser, die Kerne kommen ins Kirschkernsäckle. Unser Kräutergarten ist BIOLAND zertifiziert – von hier stammen die Zutaten für unsere Räucherkugeln und Teemischungen.
Wir sind jedes Jahr auf dem dreitägigen Weihnachtsmarkt in Kirchzarten, wo wir unsere BIOLAND-Produkte verkaufen. Wenn er trotz Corona stattfindet, freuen wir uns dort auf Sie.
Straßenverkauf variiert – rufen Sie uns an
Betriebsform:
Grünland mit Milchviehhaltung
Streuobstwiesen
Waldbau
Hannissenhof
Peter und Rita Schwär
Zwerisberg 5
79274 St. Märgen
Tel. +49 7669 304
E-Mail
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